به گزارش "گسترش تولید و تجارت" مجید جعفری مدیر سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در حاشیه سفر به منطقه ترشیز با بیان اینکه با ورود دلالان در زمان برداشت محصولات عملاً کشاورزان ضرر و زیان بسیاری می‌بینند، افزود: ایجاد زنجیره‌های ارزش بسیار مورد تاکید است.وی خاطرنشان کرد: یکی از نقاط ضعفی که اکنون در تولید محصولات داریم، این است که کشاورز تولید را انجام می‌دهد، اما چون ارزش خریداری از کشاورز پایین است، سود عمده را دلالان و واسطه‌هایی که در مراحل بعدی هستند، می‌برند.مدیر سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی تاکید کرد: در همین راستا سازمان تعاون روستایی به عنوان متولی حمایت از حوزه تولیدات بخش کشاورزی، برنامه‌های جدی را آغاز کرده و امیدواریم با کمک تعاون روستایی، در خریدهای حمایتی و همچنین در ایجاد و راه‌اندازی روستا بازارها و حلقه‌های مختلف زنجیره تولید، بتوانیم هم دلالان را حذف کنیم و هم جایگاه واقعی کشاورزی استان را بهبود بخشیم.

مهم‌ترین مشکلات و مسائل مطرح شده در سفر به منطقه ترشیز چه بود؟

جعفری، در ادامه به مهم‌ترین مشکلات و مسائل مطرح شده در سفر به این منطقه اشاره کرد و گفت: با توجه به اینکه منطقه ترشیز در یک اقلیم خشک و نیمه خشک قرار گرفته، مهم‌ترین مشکل و معضلی که ما در حوزه کشاورزی داریم، تامین آب در این مناطق است.وی بیان کرد: آنچه به عنوان محور دستور کار در صحبت‌ها و بحث‌ها مورد بررسی قرار گرفت، تامین منابع آبی مستمر و پایدار برای این شهرستان‌ها بود. اگر قرار باشد که تامین منابع آبی پایدار داشته باشیم قطعاً با روش‌های فعلی استفاده از منابع آبی کار امکان‌پذیر نیست.

 از روش‌های آبیاری هوشمند و روش‌های آبیاری نوین در مزارع استفاده کنیم

مدیر سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی افزود: آب باید به عنوان یک سرمایه ملی که برای آیندگان هم حفظ شود، مد نظر قرار گیرد.

لزوم استفاده از روش‌های جدید کشاورزی

وی در ادامه گفت: استفاده از گلخانه‌ها، روش‌های هیدروپونیک و روش‌هایی که می‌تواند هم خاک را حفظ کند و هم اینکه توسعه و بهره‌وری را داشته باشیم، مورد تاکید در شهرستان‌ها است.جعفری تصریح کرد: چون الگوهای مختلف کشت در شهرستان با هم متفاوت هستند باید الگوهای تولید هر شهرستان با توجه به پتانسیل‌هایی که دارد، توسط خود مدیران جهاد کشاورزی شهرستان‌ها با هماهنگی سایر دستگاه‌های مرتبط طراحی و برای بررسی و ابلاغ به سازمان جهاد کشاورزی اعلام شود.

 مشکلات موجود در حوزه دام و طیور و مشکلات تامین نهاده‌ها

وی گفت: با توجه به مشکلاتی که در حوزه تامین وجود دارد در قیمت‌گذاری نیز باید توجه جدی شود. ضمن اینکه در حوزه توسعه دام سبک به عنوان دام آینده در این منطقه، برنامه‌های ویژه‌ای طراحی شده که به زودی ابلاغ خواهد شد. جعفری در خصوص ضرورت عبور از کشاورزی سنتی بیان کرد: کشاورزی فعلی با روش‌های سنتی و با دانش بومی، آینده‌ای برای کشاورزی ایران و به ویژه مناطق گرم و خشک، از جمله اقلیم ترشیز بزرگ، نخواهد داشت. ما چاره‌ای به جز عبور از کشاورزی سنتی و رفتن به سمت کشاورزی دانش‌بنیان و نوین نداریم.

مدیر سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی : با همکاری مراکز تحقیقاتی و دانشگاهی و همراهی مدیران شهرستان و کشاورزان عمده پیشرو و نخبگان محلی، این کار امکان‌پذیر خواهد بود

وی در ادامه با تاکید بر ضرورت بهینه‌سازی مصرف آب خاطرنشان کرد: گرچه منابع آبی در حال حاضر در سطح استان کم نیست، اما چیزی که ما را نگران می‌کند، تامین این آب برای آیندگان است؛ البته اگر موضوع اشاعه روش‌های جدید، ترویج روش‌های نوین آبیاری و همراهی و همکاری مردم را داشته باشیم کار بسیار راحتی است.جعفری افزود: اگر قرار است کاری انجام شود، مردم باید الگوهای موفق را ببینند به همین دلیل آن چیزی که قطعاً در برنامه‌های آتی سازمان مد نظر خواهد بود، اجرای مزارع پایلوت‌های آموزشی و ترویجی خواهد بود که مردم و بهره‌برداران از نزدیک ببینند که در عمل چه اتفاقاتی می‌افتد. وقتی خروجی‌ها را به عینه مشاهده کنند، قطعاً خودشان به سوی این تغییر خواهند رفت.