تشدید نظارت مستمر بر واحدهای تولیدی فرآورده های گوشتی در استان گیلان
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی گیلان، از تشدید نظارت مستمر بر واحدهای تولیدی فرآورده های گوشتی در استان گیلان، خبر داد.

دکتر یوسفیان با اشاره به بازدیدهای بازرسان اداره نظارت بر موادغذایی و بهداشتی دانشگاه ، اظهار داشت ؛ علاوه بر بازدیدهای ادواری از کارخانه های تولیدکننده فرآورده های گوشتی، از سوی بازرسان اداره نظارت بر موادغذایی و بهداشتی از تمامی سالن های تولید ،بسته بندی، انبارها و سردخانه های واحدهای تولیدی نیز بازدید به عمل می آید و به منظور جلوگیری از به وجود آمدن عدم انطباق های ناخواسته، تذکرات لازم نیز به مسئولان فنی واحدهای تولیدی داده می شود.
معاون غذاو دارو دانشگاه علوم پزشکی گیلان درخاتمه ، یادآور شد؛ از فرآورده های گوشتی واحدهای تولیدی طی برنامه های زمان بندی مشخص، از سطح عرضه نمونه برداری شده و در صورت عدم انطباق با هریک از معیارهای بهداشتی ، اقدامات قانونی لازم انجام می گیرد.