به گزارش "گسترش تولید و تجارت"، ابراهیم حسنی رئیس اتحادیه میوه و تره بار شهرستان رشت، چند عامل را موجب کمبود و گرانی هویج دانست و گفت: در شرایط کرونا، تقاضا برای خرید هویج نسبت به قبل تا ۳ برابر رشد داشته و همچنین انحصاری بودن منطقه تولید هویج نیز به این مشکل دامن زد.
حسنی افزود: در کنار افزایش تقاضا و انحصاری بودن منطقه تولید، باید به صادرات بی رویه این محصول نیز اشاره کرد.
رئیس اتحادیه میوه و تره بار شهرستان رشت ادامه داد: هویج را به صورت مستقیم از کشاورز خریده و به کشورهای اطراف صادر می‌کنند و همین صادرات بی‌رویه هم تاثیر عمده زیادی در کاهش عرضه و افزایش قیمت داشته است.
وی با اشاره به افزایش ورود هویج به میادین تره بار در روزهای اخیر و تعدیل مختصری در قیمت آن افزود: به زودی با کاهش بیشتر قیمت هویج در بازار روبرو خواهیم بود.
حسنی گفت: با توسعه کشاورزی، تولید و عرضه محصولات در تابستان امسال بسیار متعدد و خوب بوده است.
وی همچنین به خشکسالی باغات ارومیه و مراغه اشاره کرد و گفت: تولید سیب در این مناطق به نسبت به سال قبل تا یک سوم کاهش داشته است.