گرایش مردم به مصرف تخممرغ بومی گیلان رو به افزایش است
سرپرست معاونت امور دام سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: 80 درصد تخم مرغ مصرفی گیلان توسط مرغهای خانگی و بومی تامین میشود.

به گزارش "گسترش تولید و تجارت" به نقل از ایسنا، میرحجت علی اکبرنژاد گفت: گیلان بالغ بر ده میلیون قطعه مرغ بومی نظیر اردک، مرغ، غاز و ... دارد .
وی با اشاره به اینکه گیلان، در برخورداری از مرغ بومی رتبه اول کشور را به خود اختصاص داده است، اضافه کرد: در حال حاضر شناسایی خانوارهایی که از مرغ بومی نگهداری میکنند، در حال انجام است و از طریق پروانههای مشاغل خانگی مورد حمایت قرار خواهند گرفت.
سرپرست معاونت امور دام سازمان جهاد کشاورزی گیلان ادامه داد: پرورش مرغ بومی میتواند شغلی مکمل برای روستاییان استان باشد و در ارتقای درآمد آنها نقش موثری ایفا کند.
وی با بیان اینکه غالبا پرورش و نگهداری مرغ بومی توسط زنان روستایی انجام میشود،خاطرنشان کرد: بیشتر درآمد از پرورش مرغ بومی به دلیل فروش تخممرغهای بومی است. در حال حاضر 80درصد تخم مرغ مورد نیاز استان از طریق مرغهای بومی تامین میشود.
علیاکبرنژاد با اشاره به اینکه گرایش مردم به مصرف محصولات ارگانیک رو به افزایش است، خاطرنشان کرد: به همین دلیل تخم مرغ بومی بسیار مورد توجه مردم و مسافرین گیلان قرار گرفته است.
وی افزود: به دلیل سازگاری مرغهای بومی با شرایط آب و هوایی استان این پرندگان کمتر درگیر بیماری میشوند و نگهداری و پرورش آنها صرفه اقتصادی بسیار بالایی برای روستاییان دارد.
وی از افزایش گرایش مردم به خصوص جوانان از پرورش و نگهداری مرغ بومی خبر داد و گفت: توسعه چنین مشاغلی منجر به ارتقای وضعیت اقتصادی جوان روستایی و مانع مهاجرت آنها به شهرها میشود.
وی یکی از دغدغههای مرغ بومی در گیلان را نبود کشتارگاه برای کشتار بهداشتی این نوع از پرندگان عنوان کرد و گفت: به دنبال سرمایهگذاری هستیم که با احداث چنین کشتارگاهی خیال مردم را از مصرف مرغ های خانگی و بومی راحت کند.