زعفران داغ طلای سرخ بر سینه صادرات

ایران با سهم 71 درصدی از بازار جهانی زعفران، بزرگ‌ترین صادرکنننده این محصول است، اما در دنیا زعفران را به نام ایران نمی‌شناسد و هر سال، کشورمان درآمد قابل توجهی را به دلیل صادرات فله‌ای و فرآوری نشده این محصول از دست می‌دهد.