سهم یک درصدی ایران از بازار محصولات حلال/وزارت جهاد کشاورزی در زمینه تامین امنیت غذایی کشور موفق عمل کرده است
کل گردش مالی کالاهای حلال در دنیا ۴ هزار میلیارد دلار و سهم ایران از آن تنها یک درصد است که برای افزایش این سهم باید برنام ریزی و سازمان های ذی ربط هماهنگ شوند.

به گزارش "گسترش تولید و تجارت" نماینده ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی در یک نشست افزود: تولید محصولات حلال و با کیفیت در رونق اقتصادی کشور نقش دارد و تولید و صادرات آن نیاز به تبلیغ و فضاسازی دارد.
وی فعال کردن نمایشگاه های حلال را از برنامه های نمایندگی ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی عنوان و بر اطلاع رسانی به تجار و صادر کنندگان درباره اهمیت محصولات با نشان حلال تاکید کرد.
تقوی با بیان این که ایران در بازار محصوات حلال نسبت به برخی از کشورهای اسلامی عقب است، گفت: ما باید برای انگیزه های اقتصادی غذای حلال حساب باز کنیم ضمن آن که نقش این کالاها به لحاظ اخلاقی، تمدنی و علمی در بازارهای جهانی مهم است و مردم دنیا از این زوایا ما را ارزیابی می کنند.
وی افزود: کالاهای حلال طبق ضوابط و قوانین مطهر اسلامی فراهم می شوند و حتی غیر مسلمانان نیز رغبت زیادی برای خرید این کالاها به لحاظ کیفیت و سلامت از خود نشان می دهند.
نماینده ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: اگر ما در ارتباط با اجرای قوانین دینی در همه موارد مانند غذای حلال عمل کنیم موفقیت های دیگری در سایر زمینه ها بدست خواهیم آورد.
وی تصریح کرد:نمایشگاه های کالاهای حلال به مسلمانان احساس هویت می دهد و از این رو امروز جریان حلال از مسایل اقتصادی فراتر رفته است.
نماینده ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی با اذعان به این که غذای ما باید طبق معیارهای اسلامی تهیه شود، اظهار داشت: نظارت شرعی بر ذبح و صید در کشور بر عهده دفتر نمایندگی ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی است و طبق قانون بدون امضای ناظر شرعی این محصولات قابل عرضه به بازار نیستند.
وی در عین حال گفت: در کشتارگاه ها علاوه بر ناظران شرعی، ناظران دامپزشکی نیز حضور دارند و نظارت و سلامت دام های سبک، سنگین، ماکیان و آبزیان را بر عهده دارند.
نماینده ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی افزود: ۳۸ هزار ناظر دامپزشکی مواد پروتئینی حیوانی را به لحاظ سلامت از مبدا تا انتها و سر سفره مردم نظارت می کنند.
وی وجود متولیان مختلف در زمینه محصولات حلال را از مشکلات موجود دانست و اذعان داشت: در این زمینه یک بلاتکلیفی در کشور ما وجود دارد و باید سازمان های مربوطه را هماهنگ و تجمیع کنیم.
نماینده ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی از تلاش برای ایجاد یک دفتر یا معاونت به منظور پی گیری کارهای مربوط به حلال در داخل و خارج خبر داد و گفت: در حال حاضر برخی از اجناس را وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در گمرک به لحاظ نبود سلامت جلوگیری می کند و به برخی از محصولات نیز ما مشکوک هستیم مانند ژلاتین که سالانه ۳۵۰۰ تن نیاز سالانه کشور است و از استخوان گاو و خوک تهیه و در صنعت دارو، مواد غذایی و شیرینی جات استفاده می شود.
نماینده ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی اظهار داشت: وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی سلامت این مواد و ما حلال بودن آن را تایید می کنیم.
وی تصریح کرد: تغذیه سالم و کافی از نشانه های یک جامعه پیشرفته است و گاهی نیز جنبه سیاسی پیدا می کند، از این رو بسیاری از این کشورها تلاش می کنند در تولید محصولات استراتژیک حتی با پرداخت سوبسید خودکفا باشند.
نمایندگی ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی گفت: امنیت غذایی در امینت ملی نقش دارد و این وزارتخانه با برنامه ریزی و سیاستگذاری ها خود در این زمینه موفق عمل کرده است به طوری که ما اکنون دغدغه ای برای تامین گندم نداریم.
فقط نشان بین المللی حلال استاندارد اسمیک مورد تایید ایران است
در نشست امروز، مدیرکل دفتر نمایندگی ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی نیز با اعلام این که تنها نشان بین المللی حلال استاندارد اسمیک برای محصولات غذایی مورد تایید ایران است،گفت: در دنیا ۲۵۰ نشان حلال توسط کشورهای مختلف حتی از سوی کشورهای غیر مسلمان صادر می شود و ما تنها نشان حلال استاندارد موسسه اندازه شناسی و استاندارد سازمان کنفرانس اسلامی را تایید می کنیم.
دکتر پیمان فلسفی افزود: استاندارد حلال اسمیک بر اساس احکام دین اسلام و هشت مذهب رسمی اسلام اعم از تشیع و اهل سنت تدوین شده اما در برخی دیگر از نشان های حلال استاندارد مانند مالزی فقط به چهار مذهب اهل سنت اشاره شده است.
وی ادامه داد: مالزی قبول کرده بازنگری نشان حلال استاندارد خود را در سال ۲۰۱۸ بر اساس مشترکات اهل سنت و تشیع انجام دهد، اما تا کنون استاندارد حلال اصلاح شده این کشور را دریافت نکرده ایم.
مدیرکل دفتر نمایندگی ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی درباره اعطای نشان حلال در ایران، تصریح کرد: طبق مصوبه مجلس شورای اسلامی، نظارت شرعی بر ذبخ و صید و هر محصولی با منشا دامی و پرورشی به طور کامل بر عهده حوزه نمایندگی ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی است و سازمان ملی استاندارد تنها مرجع اعطای نشان استاندارد حلال در کشور است و استانداردهای حلال که توسط این سازمان تدوین می شود باید به تایید نمایندگی ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی برسد و اتاق بازرگانی نیز مسوول تجارت محصولات حلال است.
وی افزود: حلیت حتی مواد آرایشی نیز باید به تایید نمایندگی ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی برسد.
فلسفی در عین حال اعلام کرد: ما از هیچ گونه تخلفی در زمینه محصولات غذایی با منشا دامی و پروتئینی چشم پوشی نمی کنیم و با متخلفان برخورد قانونی خواهیم کرد.
وی درباره صدور نشان حلال یا استاندارد در کشور گفت: از زمان انعقاد تفاهم نامه میان دفتر نمایندگی ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی با سازمان ملی استاندارد در سال ۹۵، تعداد ۲۰ شرکت تولید کننده صنایع غذایی اعم از کشتارگاه و فرآوری کنندگان محصولات با منشا دامی که کد نظارت شرعی را از سازمان دامپزشکی کشور دریافت کرده اند، نشان حلال استاندارد را از سوی سازمان ملی استاندرارد اخذ کرده اند.
فلسفی خاطر نشان کرد که ۷۰۰ ناظر شرعی بر کشتارگاه های کشور نظارت می کنند و تمام کشتارگاه ها تولید حلال دارند، اما نشان حلال استاندراد به کشتارگاه هایی اعطا می شود که محصولاتشان نیز استاندارد باشد.
در این نشست مسوول نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور نیز گفت: دستور العمل های استاندارد حلال برای پسته، خرما و زعفران تنظیم شده است و ما در این زمینه با سازمان ملی استاندارد همکاری کرده ایم.
وی اظهار داشت: ما طبق قانون، وظیفه نظارت بر مواد پروتئینی و گوشتی را در داخل و خارج کشور بر عهده داریم و ناظران شرعی ما پس از رصد، کد نظارت شرعی صادر کرده و اجازه ورود این مواد را به بازار می دهند.
وی درباره بودجه ناظران شرعی تصریح کرد: این بودجه از طریق عوارض دریافتی از کشتارگاه ها تامین می شود و بر این اساس قانونگذار برای حق نظارت بر کشتار مرغ ۶۵ ریال، گوسفند ۱۳۰۰ ریال و گاو ۱۲ هزار ریال تعیین کرده که به حساب خزانه واریز و دولت حدود ۵۰ تا ۷۰ درصد آن را به امر نظارت بر ذبح اختصاص می دهد.
کلانتری با بیان این که این بودجه کفاف نظارت شرعی را در کشتارگاه ها نمی دهد، خواستار افزایش حق نظارت ناظران شرعی شد.
وی درباره تخلفات در حوزه دام و آبزیان گفت: برخی کشتارگاه های ما تخلف انجام داده اند و همچنین آبزیان حرام گوشت و گوشت خوک هم وارد بازار شده است و ما در این زمینه ها پرونده هایی در برخی استان ها تشکیل داده ایم.
منبع: پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی