گیلان در فصل برداشت طلای سبز؛ پیش‌بینی برداشت ۱۸ هزار تن زیتون از باغات رودبار
رودبار، نگین زیتون ایران، این روزها شاهد برداشت طلای سبز خود است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان از آغاز برداشت زیتون از اوایل شهریور خبر داد و پیش‌بینی کرد که تا اواخر آذرماه، حدود ۱۸ هزار تن زیتون سبز از ۳۵ درصد باغات بارور استان برداشت شود. این محصول استراتژیک که بخش عمده آن به زیتون روغنی و کنسروی اختصاص دارد، حاصل تلاش بیش از ۲۲ هزار بهره‌بردار در شهرستان رودبار، قطب اصلی تولید زیتون کشور است.
طلای سبز گیلان در راه بازار؛ نوید برداشت ۱۸ هزار تن زیتون
به گزارش "گسترش تولید و تجارت" صالح محمدی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان، با اعلام آغاز فصل برداشت زیتون از باغات شهرستان رودبار، از پیش‌بینی برداشت ۱۶ تا ۱۸ هزار تن محصول سبز خبر داد. این برداشت که از اوایل شهریور آغاز شده و تا اواخر آذرماه ادامه خواهد داشت، بخش قابل توجهی از نیاز استان و کشور به زیتون روغنی و کنسروی را تامین می‌کند.
رودبار؛ پیشتاز تولید زیتون در کشور
شهرستان رودبار، با داشتن ۹ هزار و ۶۳۴ هکتار باغ زیتون و اشتغال‌زایی برای حدود ۲۲ هزار نفر، به تنهایی ۱۳ درصد از باغات زیتون کل کشور را به خود اختصاص داده است. در سال جاری، ۹ هزار و ۴۶۰ هکتار از این باغات بارور بوده و آماده برداشت محصول هستند. پیش‌بینی می‌شود ۴۵ درصد این محصول برای تهیه زیتون کنسروی و ۵۵ درصد دیگر به صورت زیتون روغنی فرآوری شود.
تنوع ارقام، تضمین کیفیت
در باغات رودبار، ارقام متنوعی از زیتون کشت می‌شود که تنوع کیفی محصول را تضمین می‌کند. ارقام داخلی شامل زرد، شنگه، ماری، فیشمی و روغنی هستند و در کنار آن‌ها، ارقام خارجی مرغوبی نظیر “آربیکن”، “مانزانیلا”، “کرونایکی” و “کراتینا” نیز کشت می‌شوند که به افزایش کیفیت و تنوع محصول کمک شایانی کرده است.
زیرساخت‌های قوی؛ از باغ تا کارخانه
رودبار نه تنها در تولید میوه زیتون، بلکه در فرآوری آن نیز دارای زیرساخت‌های قدرتمندی است. این شهرستان میزبان ۱۰ واحد کارخانه روغن‌کشی صنعتی با ظرفیت تولید ۲۴ هزار تن روغن زیتون و همچنین ۱۰۰ واحد فرآوری و بسته‌بندی سنتی، مدرن و نیمه مدرن با ظرفیت تولید ۱۲ هزار تن است. این ظرفیت بالا، امکان فرآوری و عرضه محصول با کیفیت را به بازار فراهم می‌سازد.
مبارزه پایدار با آفت مگس زیتون؛ راهبرد حفظ محصول استراتژیک
یکی از چالش‌های اصلی در تولید زیتون، مقابله با آفت مگس زیتون است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان از اجرای عملیات متمرکز و هدفمند برای مقابله با این آفت در بیش از ۷ هزار و ۹۴۰ هکتار از باغات سنتی رودبار خبر داد. این عملیات که شامل “کاور اسپری” و “شکار انبوه” است، یک اقدام راهبردی برای حفظ باغات و تضمین آینده محصول استراتژیک زیتون در این منطقه محسوب می‌شود. محمدی تاکید کرد که استمرار این روند، تنها راه جلوگیری از خسارت‌های گسترده و تضمین بقای این محصول حیاتی خواهد بود.
.jpeg)
